• +48 12 261 95 00
  • Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

Blog o nawilżaczach

Kontrola wilgotności w komorach garowniczych

Kontrola wilgotności powietrza w garowni jest kluczowa dla optymalnego prowadzenia garowania. Odpowiednia wilgotność sprzyja nie tylko poprawie jakości produktów, ale również wydajności produkcji poprzez ograniczanie strat. Elektryczne nawilżacze parowe są popularnym rozwiązaniem umożliwiającym precyzyjną kontrolę wilgotności względnej w garowniach. Przykładem takich urządzeń są nawilżacze Devatec serii ELMC (nawilżacze elektrodowe) lub serii RTH (nawilżacze rezystancyjne) oferowane przez firmę Conbest. Oba rozwiązania zapewniają stabilne warunki środowiskowe niezbędne do optymalnego rozrostu pieczywa. Typoszereg urządzeń obejmuje nawilżacze o wydajnościach od 3kg/h do nawet 100kg/h, dzięki czemu znajdują zastosowanie w małych jak i bardzo dużych garowniach. Rozwiązanie to może być łatwo dostosowane zarówno do nowych garowni jak i zintegrowane z pracującymi już pomieszczeniami.